NASIONA PIETRUSZKA ALBA 5g
- NASIONA PIETRUSZKA ALBA 5g
NASIONA PIETRUSZKA ALBA 5g
Odmiana średnio późna o okresie wegetacji od siewu 150-160 dni. Tworzy korzenie wydłużone, trójkątne o jasnej skórce o długości min 15-18cm. Polecana do bezpośredniego
spożycia, do przetwarzania, mrożenia, suszenia oraz przechowywania. Odporna na mączniaka rzekomego, wysoce odporna na ordzawienia korzenia i choroby przechowalnicze
Pietruszkę uprawia się z siewu wprost do gruntu. nasiona wysiewa się na przełomie marca i kwietnia (optymalny termin to połowa marca). Nasiona wsiewa się na głębokość
1,5-4 cm , w zalezności od rodzaju gleby na glebach cięższych płycej na lekkich nawet do 4 cm. Siew wykonuje się w rzędy oddalone od siebie co 30-45 cm. Nasiona można
również wysiewać przed zimą w listopadzie lub grudniu, wówczas przyspiesza się termin zbioru wczesną wiosną. Nasiona pietruszki kiełkują po około 21 dniach od wysiewu
Zbiór pietruszki rozpoczyna się juz w maju do bieżącego użytku, natomiast do przechowywania korzenie zbiera się do połowy października. Nie ma specjalnych wymagań
glebowych, podłoże jednak musi być rozpulchnione, najlepiej o gruzełkowatej strukturze aby było przepuszczalne ale zatrzymywało wilgoć.
Bardzo ważne jest utrzymywanie odpowiedniej wilgotności podłoża . Równocześnie pietruszka nie lubi nadmiaru wody. Pietruszka dobrze rośnie uprawiana obok brokuła, pomidora
kopru, pora i rzodkiewki
Korzenie pietruszki zawierają białko, błonnik, witaminę Ci E. A także sole mineralne potasu, fosforu i żelaza oraz magnezu. Pietruszka korzeniowa jest warzywem przyprawowym,
ale jej korzenie są również wykorzystywane do mrożonek i produkcji suszu. Stosowana jest w chorobach nerek jako lek moczopędny.
*Zdjęcia poglądowe